Již v pátek jsme zveřejnili katalogy k druhému turnusu výběrů plemenných býků na odchovnách, v sobotu jsme k nimi přidali i katalogy pro chovatele, kteří odchovávají své býky v systému odchovu u chovatele. Letošní druhý, početně nejsilnější turnus výběrů plemenných býků bude zahájen v úterý 14. dubna 2020 na OPB Skály Benešov. Jak jsme již avizovali, i v době pandemie koronaviru s mnoha omezeními se všechny hlavní odchovny rozhodly neveřejné výběry pořádat, za což jim patří velké poděkování. Jak budou zajišťovat prodeje při nemožnosti organizovat klasické dražby jsme také psali. Detaily a akutální informace ale hledejte vždy na webech jednotlivých provozovatelů OPB.

Co je potřeba k tomu, abyste nakoupili co nejlépe? Jen peníze nestačí. Neméně podstatnou součástí jsou informace – nejenom jak se o býka starat, ale také podle čeho ho vybírat. A k tomu nejlépe slouží katalogy býků ve kterých najdete nespočet informací, podle kterých se můžete lépe rozhodnout o výběru toho nejvhodnějšího býka pro váš chov. Pokud patříte k těm, kteří se chystají býka nakupovat, a dokonce třeba i poprvé, tak určitě neprohloupíte, když věnujete čas následujícím řádkům.

Jak a podle čeho býka vybírat?

Výhodou nákupu tuzemských býků je maximum informací, které mnohdy u dovozů plemeníků chovatelům chybí. Kalendář výběrů a aukcí s uvedením plemen a počtu býků je zveřejněn ve velkém předstihu jak na internetových stránkách ČSCHMS, tak i ve zpravodaji, a každý zájemce o býka tak má dostatek času se na nákup připravit. Minimálně týden před výběrem je na těchto stránkách k nahlédnutí i ke stažení katalog nabízených býků s jejich původem, užitkovostí, plemennými hodnotami a dalšími důležitými informacemi. V posledních letech jsou tyto informace doplněné o grafické vyjádření úrovně plemenných hodnot každého býka, což kupcům usnadňuje orientaci. Součástí katalogu jsou rovněž informace o počtu otelení matky. Členům svazu může navíc příslušný inspektor pomoci vytipovat vhodného plemeníka, a to vzhledem k plemenným hodnotám, příbuznosti a dalším specifikům konkrétního chovu.

I letos najdete v katalozích rozčlenění chovů do tří skupin dle přístupu chovatelů k získávání hmotností telat při narození. V tuto chvíli se toto rozdělení týká pouze šesti plemen (AA, BA, HE, CH, MS a LI) u kterých bylo provedeno na základě žádostí chovatelů podrobné šetření a máme dostatečné množství dat potřebných k vyhodnocení. Vyjádření bylo realizováno formou hvězdiček přiřazených k údaji o porodní hmotnosti: *** váženo při narození, ** odhadováno, * nesledováno. Tato informace může kupujícím chovatelům pomoci v orientaci ve vztahu k relevantnosti tohoto údaje.

• termíny výběrů • katalogy býků • seznamy odchoven • naskladnění OPB • • výběrové protokoly • nejdražší býci historie • databáze býků •

Možnost osobní účasti na základních výběrech bohužel při tomto turnusu odpadá. To může být zejména pro méně zkušené kupce velká nevýhoda. Všechny odchovny jsou si toho ale dobře vědomi a budou se svým zákazníkům snažit informace o býcích co nejlépe předat i bez možnosti osobní účasti v den výběru, byť zprostředkovaně přes fotky, videa a další doplňující informace.

Není 70 bodů jako 70 bodů

Poměrně často se setkáváme s tím, že hlavním, či dokonce jediným, kritériem měření kvality býka je jeho hodnocení zevnějšku. To je bezesporu důležitý ukazatel a vyplatí se k němu přihlížet, ale jen za předpokladu, že kupec nehledí pouze na celkový počet bodů, ale dívá se, z jakých známek se toto hodnocení skládá. Není absolutně pravdou, že cílem šlechtění je stobodový býk! Má-li býk 75 bodů celkem, neznamená to automaticky, že se do vašeho stáda a pro vaše potřeby bude hodit lépe, než býk například se 65 body. Je nutné si uvědomit, jak se celkové bodové hodnocení skládá. Pokud býk v extrému získá za tři hodnocené ukazatele v rámci tělesného rámce (výška, délka a hmotnost) 30 bodů, stačí mu v dalších sedmi hodnocených znacích nasbírat 40 bodů, aby se dostal na celkovou hodnotu 70 bodů. Je takový býk skutečně lepší, nežli ten, který sice nemá 30 bodů za rámec, ale má ve většině ukazatelů okolo 7 bodů a je tedy celkově vyrovnanější? Jistěže není. Jen se hodí pro jiné účely! Kupujete-li býka na obnovu stáda, budou vás zcela jistě zajímat trochu jiné exteriérové znaky, než chovatele, který chce kvalitního býka do křížení. A přesně tak je třeba k hodnocení a popisu zevnějšku přistupovat.

• Tip: Pokud nevíte, jaké informace katalogový list obsahuje a co přesně znamenají, stáhněte si soubor níže, kde najdete základní vysvětlení všech pojmů.

Stali jste se majiteli nového plemenného býčka? Gratulujeme, ale čtěte dál

Nákupem býka ale práce nekončí, právě naopak. Chcete-li, aby vám býk dobře sloužil a aby se investované prostředky co nejefektivněji vrátily, pak je nutné vědět, jak s mladým býkem správně zacházet a jak se o něj starat. Odchovny i jednotliví prodávající chovatelé se samozřejmě snaží býka co nejlépe připravit na základní výběr, to ale nemusí být vždy totéž, jako připravit býka pro působení ve stádě. Nákup plemenného býka je investice jako jakákoliv jiná a pokud jí chcete co nejlépe využít, je nutné k tomu vytvořit podmínky. Pokud dodržíte níže uvedené hlavní zásady, je vysoká pravděpodobnost, že budete mít březí krávy a dlouhověkého, solidně rozvinutého býka. V opačném případě se zvyšuje pravděpodobnost, že budete mít jalové krávy, nepoužitelného býka a "oči pro pláč".

Jak nejlépe připravit býka pro další působení ve stádě?

Předně, připravte se už na dovoz býka. Složit ho přímo na pastvinu mezi jiné býky, staré krávy (prostě "někam") sice může, ale také nemusí, vyjít. Ideální je volná stáj s návazností na velký výběh a ještě lépe pastvinu. Pro zvíře již před dovozem připravte menší množství plemenic (cca 5 ks starších "hodných" krav, ideálně bezrohých), které pomohou zvířeti v aklimatizaci. Sledujte, jak plemenice býka přijaly a jak se v jejich přítomnosti býk chová. Pro býka připravte luční seno a dohlédněte, zda umí pít z napáječky (z toho typu, který používáte). Jadrné krmivo není nezbytně nutné, neboť na pastvě ho stejně mít nebude. V tomto prostoru ponechte býka minimálně cca týden a pravidelně jej kontrolujte. Tím mu vytvoříte minimální nutný přechod z "ráje" odchovny do "pracovní" reality všedního dne.

Mladý býk je sice v pohlavní i chovné dospělosti, ale jeho výrazné přetížení již v prvním roce života se může negativně odrazit na jeho zdraví i plodnosti. Mějte na paměti, že průměrný býček ve věku cca 15 měsíců je určen jen pro malou skupinu plemenic – maximálně do 20 kusů. Plně jej lze bez ohrožení jeho zdraví zatížit až v dalším roce. Ať používáte mladého či staršího plemeníka, pravidelně ho kontrolujte i při jeho působení na pastvině a v případě problémů jej ihned stáhněte domů. Pokud býk kulhá, výrazně jde dolů s hmotností (víc než 10 %), nežere či má jiný problém, tak stejně neskáče a ve stádě vám nebude nic platný. Čím dřív odstraníte příčinu, tím dřív bude opět aktivní.

Pokud se plemenice přebíhají i přes to, že býk je v klidu, v odpovídající kondici a skáče, na nic nečekejte a ihned hledejte příčinu. Na reklamaci plodnosti máte u solidních odchoven 100 dnů. Provozovatel odchovny spolu s původním majitelem býka se vám pokusí poradit a situaci s vámi budou řešit. Není třeba volat druhý den po dovozu býka, ale reklamace po 5 měsících také nemá moc šancí na kladné vyřízení... K reklamacím jeden dovětek - pokud jste po dvou měsících od nákupu "náhodou" zjistili, že váš nový býk, který původně měl 600 kg, nyní váží 350 kg, tak nevolejte kvůli reklamaci plodnosti, ale věnujte pozornost předcházejícímu odstavci.

Pokud patříte mezi chovatele, který používá býka na velké stádo krav (platí i pro harémové připouštění) bez možnosti jeho rozdělení na menší skupiny, tak uvažujte o nákupu býka s velkým předstihem. Ideálně s ročním předstihem. Mladí býci jsou velmi aktivní bez ohledu na svoje zdraví a dokážou se doslova "uskákat" k smrti. Spoléhat se na to, že starší býci nebo býk je k plemenicím nepustí, není zárukou. Dlouhodobá zkušenost říká, že systém spolehlivě funguje, pokud máte jednoho dospělého býka na 30 plemenic. Za zavážení také stojí, zda nemít jednoho býka takzvaně v záloze, pro případ, že vám býk nenadále z reprodukce vypadne a vy ho nemáte rychle čím nahradit. Škody způsobené jalovými plemenicemi jsou většinou výrazně vyšší, než náklad na výživu býka navíc (zejména u větších chovatelů).

A co na závěr?

Závěrem snad už jen mimo obvyklého pozvání chovatelů na výběry a aukce, které se letos konat nemohou, přání abychom to všichni ve zdraví a bez větších problémů dobře zvládli a aby omezení způsobená pandemií koronaviru co nejméně ovlivnila výběry a zejména pak následné prodeje býků. Společně to zvládneme!!! ❤️

*******************************************************************************

Související články:

• Výběry a prodeje býků na jednotlivých OPB
• Prodeje býků 2. turnusu v nouzovém režimu
• Rozšíření pro výběry býků na OPB v nouzovém stavu
• Režim základních výběrů býků v nouzovém stavu
• Schválený kalendář II. turnusu výběrů býků

Příloha

Katalogový list.pdf, 2 MB Jak se vyznat v katalogovém listu býka při základních výběrech